MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 你今天吃了几种颜色:五色蔬果的营养密码/(日)株式会社无限知识编著 方宓译
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2021.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-7013-3/CNY98.00
- 载体形态项:
- 223页:彩图;26cm
- 其它题名:
- 五色蔬果的营养密码
- 个人次要责任者:
- 方宓 译
- 团体责任者:
- (日) 株式会社无限知识 编著
- 学科主题:
- 蔬菜-食品营养
- 学科主题:
- 水果-食品营养
- 中图法分类号:
- R151.3
- 一般附注:
- 有书至美
- 版本附注:
- 由日本X-Knowledge授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书按照直观易懂的“颜色”，一举公开蔬果的营养和最佳吃法，为您介绍202种健康的蔬果选择方法。由日本女子营养大学的名誉教授吉田企世子，为您传授蔬果颜色的力量。吃对蔬果，让身体变得更健康！主要内容包括：绿色蔬果是强效抗氧化及抗癌、预防生活方式病的生力军、红色紫色蔬果具有消除疲劳及抗衰老的功效等。
- 使用对象附注:
- 食品营养研究人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3/39 | 5200038270 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） |
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