MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 吃的真相/云无心著
- 出版发行项:
- 重庆:重庆出版社,2009.11
- ISBN及定价:
- 978-7-229-01287-8/CNY28.00
- 载体形态项:
- 273页:图;23cm
- 并列正题名:
- Truth of food
- 个人责任者:
- 云无心 著
- 学科主题:
- 食物营养-健康
- 中图法分类号:
- R15
- 一般附注:
- 并列题名:Truth of food
- 提要文摘附注:
- 本书以融科学入生活的态度,运用科研结论和权威机构的报告,对食品的营养、功效、安全等诸多问题做出解答;对有问题的食品和企业毫不留情穷追猛打;对广泛流传的错误观念、饮食偏见以及别有用心的虚假宣传进行纠正。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R15/190 | 504065037 | 总馆—新馆密集书库(一) | 非可借 | 新馆密集书库(一) | |
R15/190 | 504065721 | 葛塘街道—葛塘街道 | 可借 |
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