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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:23

题名/责任者:
农副产品巧加工:150种风味食品制作技术/郭昌盛编著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,1999
ISBN及定价:
7-109-05449-7/CNY6.60
载体形态项:
128页;19cm
其它题名:
150种风味食品制作技术
个人责任者:
郭昌盛 编著
学科主题:
农副产品-加工
中图法分类号:
S37
科图法分类号:
65.691
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
S37/6 504346849   盘城街道—盘城街道剔旧报废库     可借 盘城街道剔旧报废库
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