MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 吃一场有趣的宋朝宴席/李开周著
- 出版发行项:
- 北京:中国法制出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-5216-0044-5/CNY42.80
- 载体形态项:
- 228页:图;24cm
- 丛编项:
- 李开周说宋史
- 个人责任者:
- 李开周, 1980- 著
- 学科主题:
- 宴会-文化史-中国-宋代
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 宋代是充满生活情趣的朝代,生活情趣最直接的表现在美食。本书是历史专栏作家李开周在《南方都市报》的专栏合集,作者在文中化身主人公,带着读者穿越到宋朝,从饮食习惯、食品的种类和饭局的座次等细节比较古今的异同。点心怎么来的、御膳房的构成、皇上的下酒菜、宋代人饭后怎么刷牙,他们的酒量如何……通过文字,宋代人怎么吃,如何生活,如摊在我们面前的一幅立体画卷,是美食之旅,更是一本宋代市井生活的索引。
- 使用对象附注:
- 饮食文化爱好者。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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TS971.2/6 | 504490261 | 总馆—南京市残障人士图书漂流站 | 可借 | 南京市残障人士图书漂流站 | |
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TS971.2/6 | 504790968 | 总馆—浦口火车站 | 可借 | 浦口火车站 | |
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TS971.2/6 | 504492839 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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