MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 四川风味家常菜/四川烹饪杂志社编
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-6920-5/CNY49.80
- 载体形态项:
- 226页:彩照;24cm
- 团体责任者:
- 四川烹饪杂志社 编
- 学科主题:
- 川菜-家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
- 中图法分类号:
- TS972
- 一般附注:
- 味道中国系列
- 提要文摘附注:
- 本书介绍100多道四川风味菜品的制作方法，每一个菜品包含详细的制作步骤和烹调提示，教读者用各种小料提味增香的秘诀。书中还介绍了种类繁多的川味小吃。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/735 | 504421591 | 企事业学校—市民中心 | 可借 | 市民中心 | |
| TS972/735 | 504421590 | 企事业学校—蒲公英书馆 | 借出-应还日期：2023-01-19 | 蒲公英书馆 | |
| TS972/735 | 504422010 | 企事业学校—蒲公英书馆 | 可借 | 蒲公英书馆 |
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