MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：2
- 题名/责任者:
- 如法而食:好好吃饭与好好做饭的实践随笔/赵长城著
- 出版发行项:
- 北京:中央编译出版社,2023.7
- ISBN及定价:
- 978-7-5117-4423-4/CNY69.00
- 载体形态项:
- xii, 257页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 好好吃饭与好好做饭的实践随笔
- 个人责任者:
- 赵长城 著
- 学科主题:
- 随集-中国-当代-作品集
- 中图法分类号:
- I267.1
- 书目附注:
- 有书目 (第257页)
- 提要文摘附注:
- 吃饭，是每个人一生中最普通、却也最重要的一件事；而做饭，是决定吃饭是否温馨快乐的第一步。如何应季应景地选择食材？如何让每顿饭都在口味、营养和氛围上达到最佳？如何在简简单单的锅碗灶台之间，感受到古人的善根慧心和今人的科学与智性？这本书正是为解答这些问题而生。本书告诉我们应该吃什么、怎么吃，也传递了中式饮食的艺术，作者对饮食的感悟，以及从简单食事中得到的人生哲理。
- 使用对象附注:
- 大众读者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| I267.1/710 | 5200048111 | 总馆—新馆新书库 | 非可借 | 新馆新书库 | |
| I267.1/710 | 5200048110 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） |
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