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题名/责任者:

生物化学实验指导/张宽朝, 金青主编

版本说明:

第2版

出版发行项:

北京:中国农业大学出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5655-2216-1/CNY38.00

载体形态项:

217页:图;23cm

并列正题名:

Guide for biochemistry experiments

个人责任者:

张宽朝 主编

个人责任者:

金青 主编

学科主题:

生物化学-化学实验-高等学校-教学参考资料

中图法分类号:

Q5-33

中图法分类号:

Q5

一般附注:

普通高等教育“十三五”规划教材

相关题名附注:

英文并列题名取自于封面

书目附注:

有书目

提要文摘附注:

本书共分两部分，第一部分基础实验，第二部分综合性实验，基础实验29个，含纸层析法分析氨基酸，聚酰胺薄膜层析法测定胰岛素N末端，酶促转氨反应的定性鉴定，谷物种子中赖氨酸含量的测定，凝胶层析（分子筛层析）等。

使用对象附注:

高等学校生物化学相关专业实验用书

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