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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：24

题名/责任者:
蛋类菜做法大全/赵池月等编著
出版发行项:
北京:农村读物出版社,2000
ISBN及定价:
7-5048-3273-1/CNY13.20
载体形态项:
11,295页;19cm
丛编项:
家庭美食丛书
个人责任者:
赵池月 编著
学科主题:
禽蛋-食谱-中国
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书收录了多种蛋类的菜肴做法，分为炒蛋、熘(烩)蛋、煎蛋、蒸蛋、炸蛋、烤蛋、蛋汤、冷拼、面食、其他等部分。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1056 504349998   盘城街道—盘城街道剔旧报废库     可借 盘城街道剔旧报废库
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