MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：31
- 题名/责任者:
- 味兼南北/朱振藩著
- 出版发行项:
- 北京:生活书店出版有限公司,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-80768-122-9/CNY35.00
- 载体形态项:
- 274页;21cm
- 丛编项:
- 知味;03
- 个人责任者:
- 朱振藩 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书中，作者品味各地特色美食，领悟到，具备辨味能力，再有饮食素养，知其源流演变，能够吐故纳新，自能卓然成家。这本食书可以引领读者举一反三，于饮食之道另辟蹊径，或承先启后，或玩味不尽……。这不是小幸福，而是朵颐丰厚，不光是物质的，还包括精神的。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971/165 | 504285969 | 总馆—顶山街道太阳花残疾人之家分馆 | 可借 | 顶山街道太阳花残疾人之家分馆 | |
| TS971/165 | 504285970 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） | |
| TS971/165 | 504695588 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
| TS971/165 | 504610569 | 企事业学校—综合部老干部 | 可借 | 综合部老干部 | |
| TS971/165 | 504696523 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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