MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 茶艺概论/郑春英主编
- 版本说明:
- 3版
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-04-057488-3/CNY39.80
- 载体形态项:
- 16,151页:彩照,彩图;29cm
- 个人责任者:
- 郑春英 主编
- 学科主题:
- 茶艺-中国-职业教育-教材
- 中图法分类号:
- TS971
- 一般附注:
- “十二五”职业教育国家规划教材配套教学用书 旅游行业岗位技能培训教材
- 提要文摘附注:
- 本书分为初识茶文化、茶叶知识、茶具知识、评茶与泡茶、各种茶的沏泡五个单元,涵盖了茶叶发展的历程、茶树的基本知识、茶具的种类、评茶要素、绿茶的沏泡方法等内容。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971/306 | 504696002 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 | |
TS971/306 | 504696003 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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