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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:20

题名/责任者:
一看就想吃的西式点心/黎国雄主编
出版发行项:
哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5388-9403-5 精装/CNY39.80
载体形态项:
200页:彩图;22cm
丛编项:
金版饮食文库
个人责任者:
黎国雄 (烹饪) 主编
学科主题:
西点-制作
中图法分类号:
TS213.23
中图法分类号:
TS213.2
一般附注:
烘焙快乐厨房 美好生活典藏书系
提要文摘附注:
本书精选了百余款西点,包括饼干、面包、软蛋糕、挞、派等,并对所列甜点配有制作方法、操作步骤图。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS213.2/65 504529198   盘城街道—双城社区自有     可借 双城社区自有
TS213.2/65 504344851   泰山街道—大桥社区自有     可借 大桥社区自有
TS213.2/65 504323303   总馆—泰山街道鼎泰家园自有     可借 泰山街道鼎泰家园自有
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