MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:1
- 题名/责任者:
- 广东乡村美食/广东省人民政府地方志办公室编
- 出版发行项:
- 广州:华南理工大学出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5623-6783-3/CNY128.00
- 载体形态项:
- 330页:彩照;26cm
- 丛编项:
- 广东乡村集萃系列丛书/陈华康主编
- 团体责任者:
- 广东省人民政府地方志办公室 编
- 学科主题:
- 农村-饮食-文化-广东
- 中图法分类号:
- TS971.2(265)
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书以图文并茂的形式介绍了广东各地的乡村美食,分为佳肴、粥粉面饭、粿、粄、糍、粽子、糕点、饼和其他九个大类。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971/345 | 5200606930 | 总馆—江北夜书房 | 可借 | 江北夜书房 |
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