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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

巧克力/(英) Janet Hardy-Gould著 张紫薇译

出版发行项:

北京:外语教学与研究出版社,2020.6

ISBN及定价:

978-7-5213-1674-2/CNY21.33

载体形态项:

74页, [1] 页图版:图 (部分彩图);20cm

统一题名:

Chocolate

丛编项:

书虫·牛津英汉双语读物.2级 (1).百科类

个人责任者:

哈迪-古尔德 (Hardy-Gould, Janet) 著

个人次要责任者:

张紫薇 译

学科主题:

英语-汉语-对照读物

学科主题:

巧克力糖-基本知识

中图法分类号:

H319.4:TS246.5

中图法分类号:

H319.4

责任者附注:

责任者规范汉译姓：哈迪-古尔德

提要文摘附注:

这本读物主要介绍了从最初人们利用可可豆制作巧克力饮品，到第一条巧克力的出现，再到如今口味多样、品种齐全的巧克力美食，以及各国有关巧克力的文化场所，这本读物系统地介绍了有关巧克力的发展故事，呈现了一个丰富有趣的巧克力世界。

使用对象附注:

适合初二、初三年级。

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