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题名/责任者:

老字号/王红编著

出版发行项:

北京:北京出版社,2018.3

ISBN及定价:

978-7-200-13829-0/CNY45.00

载体形态项:

21cm

丛编项:

京华通览

个人责任者:

王红 编著

学科主题:

老字号-介绍-北京

中图法分类号:

F279.271

中图法分类号:

F279

提要文摘附注:

本书是《京华通览》的一个分册。老字号，作为商业经营者经常使用的一种用于标识商家和产品的招牌，也是商业特有的一种文化现象。字号是伴随着古代社会商品经济逐渐走向繁盛，而崭露头角的。它的出现，是与古代社会商品经济繁盛背后的商业竞争密切相关的。但我国传统的商业字号，不仅具有招牌和标识的功能，更重要的是由于受中国传统文化，特别是受传统的儒家文化的影响，而往往蕴含着深刻的内涵和哲理，表现出经营者的经营理念和追求。或以儒家的伦理道德作为自己经营的宗旨，或寓含对顾客的良好祝愿，或显示自己的志向，或标榜自己经营的独特之处等。凡此种种，无不蕴含着人文的色彩和文化的气息。

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