MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：25
- 题名/责任者:
- 面包糕点自己做/车韬, 双福编著
- 出版发行项:
- 北京:农村读物出版社,2014
- ISBN及定价:
- 978-7-5048-5740-8/CNY20.00
- 载体形态项:
- 80页:彩图;21cm
- 丛编项:
- 家有高厨系列
- 个人责任者:
- 车韬 编著
- 个人责任者:
- 双福 编著
- 学科主题:
- 面包-制作
- 学科主题:
- 糕点-制作
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 本书精选适合中国家庭的面包、糕点，从简单入门到高手进阶，循序渐进，细致讲解制作方法和基础知识，彩色更有高清步骤彩图进行示范，让您一看就懂，一学就会。作者愿用多年的经验和贴心指导，让读者变成家里的“高厨”。
- 使用对象附注:
- 面包糕点制作爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.2/23 | 504142398 | 总馆—新馆新书库 | 非可借 | 新馆新书库 | |
| TS213.2/23 | 504142399 | 泰山街道—泰山街道 | 可借 | 泰山街道 |
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