MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：21
- 题名/责任者:
- 养生五谷杂粮粥/于净编著
- 出版发行项:
- 北京:电子工业出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-121-18511-3/CNY35.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 于净, 1967- 编著
- 学科主题:
- 粥-食物养生-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.137
- 中图法分类号:
- TS972
- 提要文摘附注:
- 本书结合传统中医理论和现代营养学，针对各种五谷杂粮食材的不同性味，进行了科学的搭配，做成美味的粥膳。本书精心选择了取材于日常杂粮的美味粥品，并介绍了详尽的制作步骤、营养和烹饪技巧，使读者对五谷杂粮有一定的认识，教会读者合理搭配，做出营养美味的粥膳。
- 使用对象附注:
- 养生爱好者。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972/407 | 504110624 | 企事业学校—杏湖公园梧桐语城市客厅 | 可借 | 杏湖公园梧桐语城市客厅 | |
| TS972/407 | 504110623 | 泰山街道—泰山街道 | 可借 | 泰山街道 |
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