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题名/责任者:

救荒本草译注/(明)朱橚著 王锦秀，汤彦承译注

出版发行项:

上海:上海古籍出版社,2022.10

ISBN及定价:

978-7-5732-0415-8 精装/CNY72.00

载体形态项:

20,21,528页:图;21cm

丛编项:

中国古代名著全本译注丛书

个人责任者:

(明) 朱橚 (1361-1425) 著

个人次要责任者:

王锦秀 译注

个人次要责任者:

汤彦承 译注

学科主题:

食物本草-研究

中图法分类号:

R281.5

中图法分类号:

R281

提要文摘附注:

本书记录了我国明代中原地区的可食用植物资源414种，描述了276个新种。全书共两卷，卷下又细分为草部、木部、米谷、果部和菜部等，共收载植物414条，其中“《本草》原有”植物138条，“新增”植物276条。

使用对象附注:

食物本草研究相关人员

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