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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
厨师培训教材/辽宁省工人技术培训教材编
出版发行项:
辽宁:辽宁科学技术出版社,1983
ISBN及定价:
7-5381-0059-8/CNY9.80
载体形态项:
373页;20cm
丛编项:
工人技术培训教材
团体责任者:
辽宁省工人技术培训教材 编
非控制主题词:
厨师 技术培训 教材
中图法分类号:
TS972
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
TS972/6 504950502   总馆—新华路馆书库     非可借
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