MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 折腾不止/李翔著
- 出版发行项:
- 北京:中信出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-5217-6692-9/CNY69.00
- 载体形态项:
- 273页:图;23cm
- 个人责任者:
- 李翔 著
- 学科主题:
- 企业家-访问记-中国-现代
- 非控制主题词:
- 贾国龙(1967-)
- 中图法分类号:
- K825.38=76
- 中图法分类号:
- K825.3
- 提要文摘附注:
- 本书是一部访问传记，深入探讨了餐饮企业家贾国龙及其创办的西贝餐饮品牌的发展历程和经营理念，书中详尽记录了贾国龙从内蒙古临河的小店老板成长为中国知名餐饮企业家的历程，以及西贝如何从一家地方餐厅发展成为全国连锁品牌。书中涵盖了西贝在三年疫情期间面临的挑战、贾国龙对资本的态度转变，以及对未来餐饮行业趋势的洞察等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| K825.3/769 | 5200276703 | 总馆—新馆成人加工库 | 非可借 | 新馆成人加工库 | |
| K825.3/769 | 5200276704 | 总馆—新馆成人加工库 | 非可借 | 新馆成人加工库 | |
| K825.3/769 | 504830307 | 大厂街道—大厂书屋自有 | 可借 | 大厂书屋自有 |
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