MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 营养与膳食/张金沙主编
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-117-28071-6/CNY43.00
- 载体形态项:
- 14,210页;26cm
- 个人责任者:
- 张金沙 (医学) 主编
- 学科主题:
- 营养学-高等职业教育-教材
- 学科主题:
- 膳食营养-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- R151.3
- 一般附注:
- 高等卫生职业教育“十三五”创新规划教材 供护理、助产专业用
- 提要文摘附注:
- 本书共八章，内容包括：绪论、宏量营养素与能量、微量营养素与其它膳食成分、食物的营养价值、不同生理人群的营养、平衡膳食、营养评价与营养风险筛查、临床营养。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3/33 | 5200603737 | 总馆—新馆新书库 | 可借 | 新馆新书库 | |
| R151.3/33 | 5200616656 | 总馆—新馆新书库 | 可借 | 新馆新书库 |
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