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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
家常主食/周晟编著
出版发行项:
北京:团结出版社,2014
ISBN及定价:
978-7-5126-2309-5/CNY45.00
载体形态项:
166页;23cm
个人责任者:
周晟 编著
学科主题:
主食-食谱-中国
学科主题:
主食
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS972.13
中图法分类号:
TS972.1
一般附注:
健康美食厨房
提要文摘附注:
本书精选了经典的家常养生粥、各种米饭、面点、面条以及各种馅料的包子、饺子和经典的家常点心一共二百四十多种。每种主食均详细地介绍了主料、配料以及操作方法和要领,同时还配以美观的彩色成品图和其营养特色等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1282 504695889   企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房     可借 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房
TS972.1/1282 504708150   沿江街道—润江社区自有     可借 润江社区自有
TS972.1/1282 504696197   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 一卡通中心
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