MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：14
- 题名/责任者:
- 好吃易做的新手家常菜/主编张云甫 编写美食生活工作室, 蜜糖
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-6464-4/CNY29.80
- 载体形态项:
- 160页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 爱心家肴.好吃易做家常菜
- 个人责任者:
- 张云甫 主编
- 个人次要责任者:
- 蜜糖 编写
- 团体次要责任者:
- 美食生活工作室 编写
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书是为厨房“菜鸟”准备的一本菜谱。本书介绍了多道美味下饭的家常菜，从食材处理，到火候、调料的掌握，帮助做菜零基础的你快速上手，并按难度等级进行划分，每道菜均配有详细完整的分步详解图，教您一步步完成菜肴的制作。只要翻开本书就能轻松上手，步步进阶，做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴吧。
- 使用对象附注:
- 烹饪爱好者
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1062 | 504695994 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
| TS972.1/1062 | 504434186 | 盘城街道—老幼岗社区自有 | 可借 | 老幼岗社区自有 | |
| TS972.1/1062 | 504260917 | 沿江街道—沿江街道自有 | 可借 | 沿江街道 | |
| TS972.1/1062 | 504696119 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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