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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24

题名/责任者:
中华药膳纲目/彭铭泉编著
出版发行项:
北京:华文出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5075-2835-0/CNY98.00
载体形态项:
2册(867页);29cm
个人责任者:
彭铭泉 (1933.6~) 编著
学科主题:
食物疗法-食谱
非控制主题词:
药膳
中图法分类号:
R247.1
一般附注:
大全集
提要文摘附注:
本书分绪论、上篇、中篇、下篇、附篇五篇,上篇介绍制作药膳需要的药材、食物等原料以及各类药膳的制作过程;中篇着重讲述了四季养生药膳、美容美体药膳等;下篇重点介绍治疗和预防糖尿病、高血压、心脏病等各种常见病的药膳等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
R247.1/331:1 504320035   沿江街道—沿江街道自有     可借 沿江街道
R247.1/331:2 504320036   沿江街道—沿江街道自有     可借 沿江街道自有
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