MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24
- 题名/责任者:
- 中华药膳纲目/彭铭泉编著
- 出版发行项:
- 北京:华文出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-5075-2835-0/CNY98.00
- 载体形态项:
- 2册(867页);29cm
- 个人责任者:
- 彭铭泉 (1933.6~) 编著
- 学科主题:
- 食物疗法-食谱
- 非控制主题词:
- 药膳
- 中图法分类号:
- R247.1
- 一般附注:
- 大全集
- 提要文摘附注:
- 本书分绪论、上篇、中篇、下篇、附篇五篇,上篇介绍制作药膳需要的药材、食物等原料以及各类药膳的制作过程;中篇着重讲述了四季养生药膳、美容美体药膳等;下篇重点介绍治疗和预防糖尿病、高血压、心脏病等各种常见病的药膳等。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R247.1/331:1 | 504320035 | 沿江街道—沿江街道自有 | 可借 | 沿江街道 | |
R247.1/331:2 | 504320036 | 沿江街道—沿江街道自有 | 可借 | 沿江街道自有 |
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