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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:3

题名/责任者:
简单易做家常主食/刘宝江主编
出版发行项:
北京:中医古籍出版社,2021.11
ISBN及定价:
978-7-5152-2259-2/CNY298.00(全8册)
载体形态项:
150页:彩图;20cm
个人责任者:
刘宝江 主编
学科主题:
主食-食谱
中图法分类号:
TS972.13
中图法分类号:
TS972.1
一般附注:
舌尖上的中国
提要文摘附注:
本书精选了百余款精美主食,既包括馒头、花卷、包子、饼、饺子、面条、米饭、汤圆、点心等日常主食,也包括扬州炒饭、肉夹馍、鸡蛋灌饼等衍生主食,以及西冷牛排、海鲜披萨、意大利面等西式主食,可满足不同人群对主食的需求。
使用对象附注:
一般读者
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1912:3 5200093375   总馆—新馆成人加工库     非可借 新馆成人加工库
TS972.1/1912:3 5200093376   总馆—新馆成人加工库     非可借 新馆成人加工库
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