- 题名/责任者:
- 川味家常菜/刘可琳编著
- 出版发行项:
- 石家庄:河北科学技术出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5375-8300-8/CNY32.80
- 载体形态项:
- 152页:彩照;24cm
- 个人责任者:
- 刘可琳 编著
- 学科主题:
- 家常菜肴-川菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书主要是从食材出发，精选了上百道操作简单、食材常见、营养均衡、开胃下饭的家常川菜。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1434 | 504695860 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | |
| TS972.1/1434 | 504695861 | 企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 | 可借 | 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房 |
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