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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
我家招牌汤煲/温玲玲主编
出版发行项:
广州:广东经济出版社,2006
ISBN及定价:
7-80728-434-X/CNY18.00
载体形态项:
95页:彩图;21cm
个人责任者:
温玲玲 主编
学科主题:
汤菜-菜谱
学科主题:
汤菜
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.122
中图法分类号:
TS972.1
一般附注:
夜宴招牌菜 我家招牌菜
提要文摘附注:
本书讲解了汤菜的用料和做法,介绍了虾丸银耳汤、椰盅鸡球汤、银耳鸽蛋汤、莴笋豆浆汤、奶香芹菜汤、金针西红柿汤、素三丝豆苗汤、绿豆芽甜椒汤等40余款汤菜。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1797 5200625789   总馆—新馆综合阅览区(三楼)     可借 新馆综合阅览区(三楼)
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