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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
一学就会的韩国料理/(韩)陆明姬著
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5064-6194-8/CNY25.00
载体形态项:
95页:图;26cm
个人责任者:
陆明姬
学科主题:
菜谱-韩国
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书收录了80道地道的韩国菜,从如何腌制泡菜,到介绍凉拌菜、炒菜、汤煲、主食等的做法,一应俱全。每道菜都有详细的过程图及过程介绍,是一本韩国料理初学者的绝佳好书。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/689 504074690   企事业学校—太古可口可乐公司     可借 太古可口可乐公司
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