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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：20

题名/责任者:
野菜美味30种/孙利平编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2001
ISBN及定价:
7-5082-1653-9/CNY8.00
载体形态项:
63页:彩图;19cm
丛编项:
家庭美食系列丛书
个人责任者:
孙利平 编著
学科主题:
野生植物-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.123
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
本书精选了以22种常见野菜为原料的美味佳肴30种，以简洁的文字对每种美味的用料配比、制作方法、成品特点，以及采摘时机、食用方法、药用功效等，均作了具体介绍。
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索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/946 504311938   顶山街道—顶山街道自有     可借 顶山街道自有
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