MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 最地道的家常菜2035道/陈志田主编
- 出版发行项:
- 长沙:湖南美术出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5356-4806-8/CNY36.80 (本册)
- ISBN及定价:
- /CNY73.60 (2册)
- 载体形态项:
- 480页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 巧主妇书系
- 个人责任者:
- 陈志田 主编
- 学科主题:
- 菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了2035道家常美食,拌、炒、烧、蒸等烹调技巧齐全,包括大众家常菜、川湘家常菜、小炒家常菜、精选家常粥四篇。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.1/711 | 504085724 | 总馆—新馆密集书库(一) | 非可借 | 新馆密集书库(一) |
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