- 题名/责任者:
- 咖啡美学:零基础学奇趣拉花/王琪岳，孙丽君，双福编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5537-8618-6/CNY58.00
- 载体形态项:
- 200页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 零基础学奇趣拉花
- 个人责任者:
- 王琪岳 编著
- 个人责任者:
- 孙丽君 编著
- 个人责任者:
- 双福 编著
- 学科主题:
- 咖啡-配制
- 中图法分类号:
- TS273
- 中图法分类号:
- TS27
- 一般附注:
- 凤凰生活
- 提要文摘附注:
- 本书汇集了60款咖啡拉花制作，53个咖啡拉花视频，不仅是咖啡拉花图书中视频解析多的一本，还毫无保留地分享了完整的咖啡拉花制作教程和各种创意咖啡拉花制作秘籍，包括拉花、雕花、3D、冰卡布等，以及介绍了受欢迎的5款甜品的制作方法。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS27/3 | 504505195 | 总馆—新华路馆调拨中心 | 非可借 | 新华路馆调拨中心 | |
| TS27/3 | 504512037 | 总馆—梧桐公馆微书房 | 可借 | 梧桐公馆微书房 | |
| TS27/3 | 504512036 | 总馆—新馆新书库 | 非可借 | 新馆新书库 | |
| TS27/3 | 504505194 | 大厂街道—大厂书屋 | 可借 | 大厂书屋 |
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