MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：27
- 题名/责任者:
- 慧眼识食品:家庭食品的选购与识别/萧俊林，关景奎编
- 出版发行项:
- 北京:机械工业出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-111-11790-5/CNY16.00
- 载体形态项:
- 230页:图;20cm
- 其它题名:
- 家庭食品的选购与识别
- 丛编项:
- “消费慧眼”丛书
- 个人责任者:
- 萧俊林 编
- 个人责任者:
- 关景奎 编
- 学科主题:
- 食品-选购-基本知识
- 学科主题:
- 食品-鉴别-基本知识
- 中图法分类号:
- F768.26
- 中图法分类号:
- TS207
- 中图法分类号:
- F76
- 一般附注:
- 一品生活智慧 2
- 提要文摘附注:
- 本书内容以图文并茂的方式，详细地讲解了关于食品质量的识别方法，并列出了大量经政府有关部门查处的假冒伪劣食品的案例。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F76/15 | 504317624 | 顶山街道—顶山街道自有 | 可借 | 顶山街道自有 |
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