MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:5
- 题名/责任者:
- 吴门饮馔志/王稼句著
- 出版发行项:
- 苏州:古吴轩出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5546-2015-1 精装/CNY88.00
- 载体形态项:
- 544页;24cm
- 个人责任者:
- 王稼句 著
- 学科主题:
- 饮食-文化-苏州
- 中图法分类号:
- TS971.2(253.3)
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书分天堂食材、岁时饮馔、家常摭拾、市廛掠影、小食琐碎、花船遗韵、茶酒谈往、风味随谭八部分,就苏州的饮食现象,分门别类进行介绍,从饮食的角度解读苏州历史。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS971.2/394 | 5200106702 | 总馆—新馆综合阅览区(三楼) | 可借 | 新馆综合阅览区(三楼) |
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