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题名/责任者:

皇城根下的平民美味/她品, 高洁编著

出版发行项:

济南:山东画报出版社,2008

ISBN及定价:

978-7-80713-694-1/CNY29.00

载体形态项:

247页:彩图;23cm

丛编项:

食字街头系列丛书

个人责任者:

高洁 编著

团体责任者:

她品文化 编著

学科主题:

饮食-文化-北京市

学科主题:

菜谱-北京市

中图法分类号:

TS972.1

提要文摘附注:

本书好比当地的食神兼做导游，带领朋友们神出鬼没走街串巷地享受风土美味，还有沧桑城墙、辉煌宫城、悱恻传说等。

使用对象附注:

美食爱好者。

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