MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 跟《本草纲目》学做养生家常菜/吴晓毅主编
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2023.09
- ISBN及定价:
- 978-7-5713-3605-9/CNY39.80
- 载体形态项:
- 166页:彩照;24cm
- 丛编项:
- 健康爱家系列
- 个人责任者:
- 吴晓毅 (女) 主编
- 学科主题:
- 家常菜肴-保健-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书根据《本草纲目》将养生食材分为谷物、蔬菜、水果、肉禽蛋、水产、调味品六类，并给出了这些食材的性、味、归经，养生功效、推荐人群、食物搭配及其作用，还给出了一些食疗菜谱及其营养功效。
- 使用对象附注:
- 家常菜研究相关人员
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/1679 | 5200032288 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 借出-应还日期：2024-10-13 | 一卡通中心 |
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