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题名/责任者:

威士忌原来是这么回事儿/(法) 米凯勒·吉多著 (法) 亚尼斯·瓦卢西克斯绘

出版发行项:

北京:中信出版社,2019

ISBN及定价:

978-7-5086-9949-3 精装/CNY88.00

载体形态项:

182页:图 (部分彩图);25cm

统一题名:

Le whisky c'est pas sorcier

丛编项:

饮食生活新提案

个人责任者:

吉多 (Guidot, Mickael) 著

个人次要责任者:

瓦卢西克斯 (Varoutsikos, Yannis) 绘

个人次要责任者:

谢珮琪 译

学科主题:

威士忌酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.3

中图法分类号:

TS262

出版发行附注:

由三采文化股份有限公司授权

书目附注:

有索引

提要文摘附注:

本书属于工业技术类图书。这是一本给威士忌爱好者的入门手册。这本书带我们走进威士忌酒厂，了解酿制威士忌的各种技术和传奇故事，让我们在学习品鉴威士忌的同时，了解如何购买威士忌，认识各种鸡尾酒，学习如何利用威士忌进行烹饪，并在各个威士忌产地遨游。这本书有着包罗宏富的威士忌知识和妙趣横生的插图，是每一位威士忌爱好者的必备手册。

使用对象附注:

威士忌爱好者

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