- 题名/责任者:
- 你不懂巧克力:有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科/(日) 香川理馨子著 黄少安译
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰文艺出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5594-1256-0/CNY42.00
- 载体形态项:
- 185页:彩图;21cm
- 其它题名:
- 有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科
- 丛编项:
- 快读慢活
- 个人责任者:
- 香川理馨子 著
- 个人次要责任者:
- 黄少安 译
- 学科主题:
- 巧克力糖-基本知识
- 中图法分类号:
- TS246.5
- 中图法分类号:
- TS2
- 书目附注:
- 有索引
- 提要文摘附注:
- 此书满载巧克力的小百科知识,用图解的方式,以词典的形式,囊括巧克力的历史、相关名人、原料、制作方法、品尝方法、品牌、职业等等。书中满载有趣又令人感兴趣的巧克力物语,让喜爱巧克力的你,享受更丰富的巧克力人生。
- 使用对象附注:
- 大众读者。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS2/6 | 504434335 | 盘城街道—老幼岗社区自有 | 可借 | 老幼岗社区自有 | |
TS2/6 | 504261437 | 沿江街道—沿江街道自有 | 借出-应还日期:2023-08-23 | 沿江街道 |
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