MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:13
- 题名/责任者:
- 范志红 吃对你的家常菜.2/范志红著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-122-22834-5/CNY39.80
- 载体形态项:
- 282页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 范志红 (1966~) 著
- 学科主题:
- 家常菜肴-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.127
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 本书按照粮食、蔬菜、豆制品、蛋类、鱼类、肉类等食材分类,介绍了各类食物的健康烹调要点,也介绍了饭、粥、煎饼、汤面、炒饭、菜肴、汤羹、零食、饮料等如何兼顾健康和美味的要点。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.1/1099:2 | 504344791 | 总馆—泰山街道新桥家园自有 | 可借 | 泰山街道新桥家园自有 | |
TS972.1/1099:2 | 504323497 | 总馆—泰山街道鼎泰家园自有 | 可借 | 泰山街道鼎泰家园自有 |
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