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题名/责任者:

24堂葡萄酒大师课/(英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)著 常青译

出版发行项:

杭州:浙江教育出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-5536-7383-7/CNY59.90

载体形态项:

252页;21cm

并列正题名:

24-hour wine expert

丛编项:

生活的艺术·大师课堂系列

个人责任者:

(英) 罗宾逊 (Robinson, Jancis) 著

学科主题:

葡萄酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.6

责任者附注:

杰西斯·罗宾逊,英国女王酒窖顾问,2003年获得英国女王授予的不列颠帝国勋章,并一直担任伊丽莎白二世的酒窖顾问。世界三大酒评家之一,享有国际声誉的葡萄酒作家。杰西斯?罗宾逊是《牛津葡萄酒大辞典》(The Oxford Companion to Wine)的主编,并与休?约翰逊合著有《世界葡萄酒地图》(The World Atlas of Wine),她也是介绍1368个葡萄品种的巨著《酿酒葡萄品种》(Wine Grapes)的合著者,这些书籍在世界范围内都已成为葡萄酒的标准参考书。

提要文摘附注:

你是否喝过很多葡萄酒,但却还是不懂它?你是否也看了一些书、查了一些资料、上了一些课,但还是喝不懂一瓶葡萄酒?你是否不知道该如何选择一本靠谱的葡萄酒入门指南?英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一,杰西斯·罗宾逊来到你的客厅,手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。看葡萄酒女王,如何化繁为简,让你用24堂课的时间变身品酒大师。不啰嗦、无废话,满满干货知识点。从葡萄酒选购、品鉴、配餐、保存到产区、葡萄品种介绍,一本书解决所有你可能会问的问题,适合葡萄酒新手的入门简明百科。书中特有一站式指南,有趣又实用,Master Tip为你开启葡萄酒知识的新世界。

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