MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：26
- 题名/责任者:
- 蔬果鲜汁DIY/(日)村井著 刘桑译
- 出版发行项:
- 福州:福建科学技术出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5335-2165-X/CNY24.00
- 载体形态项:
- 152页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Fresh Juice & Drink
- 个人责任者:
- (日) 村井 著
- 个人次要责任者:
- 刘桑 (饮料) 译
- 学科主题:
- 果汁饮料-制作
- 学科主题:
- 蔬菜加工-饮料
- 中图法分类号:
- TS275.54
- 中图法分类号:
- TS275
- 版本附注:
- 株式会社日本文艺社授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括果汁、沙冰的基本做法，用沙冰招待客人，用健康饮料补充营养，春夏时令蔬果饮料，秋冬时令蔬果饮料，传统饮料、果实酒、保健酒等几部分。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS275/20 | 504314986 | 顶山街道—顶山街道自有 | 可借 | 顶山街道自有 |
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