MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 图解五谷杂粮营养速查全书/于雅婷，高海波编著
- 出版发行项:
- 南京:江苏凤凰科学技术出版社,2023
- ISBN及定价:
- 978-7-5713-3479-6/CNY48.00
- 载体形态项:
- 184页;24cm
- 丛编项:
- 含章新实用系列图书
- 个人责任者:
- 于雅婷 编著
- 个人责任者:
- 高海波 编著
- 学科主题:
- 杂粮-食品营养-图解
- 中图法分类号:
- R151.3-64
- 中图法分类号:
- R151.3
- 提要文摘附注:
- 本书由高级药膳食疗师和知名健康管理师共同撰写，按照现代营养学的观点，分为四大章节。首先，本书从五谷杂粮的养生之道开始谈起：其次，本书从谷物、豆薯类、干果进行分类整合以五谷养生知识为出发点，详细解读了五谷杂粮的食疗价值，为每一个爱健康、爱生活的人提供了全面而系统的五谷养生秘诀，加上新颖的图解形式能带给读者良好的阅读体验；最后，本书最具特色的是在食材的后面新添了美食食谱的制作步骤，可以让您在阅读本书的同时，全面提升厨艺技巧。
全部MARC细节信息>>
| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3/26 | 5200040619 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 借出-应还日期：2024-09-30 | 一卡通中心 | |
| R151.3/26 | 5200043275 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） | |
| R151.3/26 | 5200103958 | 总馆—新馆综合阅览区（三楼） | 可借 | 新馆综合阅览区（三楼） |
显示全部馆藏信息