MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：16
- 题名/责任者:
- 吃出营养吃出健康.乳品的科学吃法/张开屏，田建军编著
- 出版发行项:
- 呼和浩特:内蒙古人民出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-204-14719-9/CNY38.00
- 载体形态项:
- 197页:图;24cm
- 丛编项:
- 吃出营养吃出健康系列丛书/贺银凤主编
- 个人责任者:
- 张开屏 编著
- 个人责任者:
- 田建军 编著
- 学科主题:
- 饮食营养学-基本知识
- 学科主题:
- 乳制品-食品营养-基本知识
- 学科主题:
- 乳制品-食物养生-基本知识
- 中图法分类号:
- R151.3
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书共分7章，包括乳的基础知识、市场上主要的乳制品、少数民族传统特色乳制品、牛奶的饮用常识与选购方法、乳与乳制品的安全问题、婴幼儿母乳喂养与人工喂养等内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 校区—馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| R151.3/5 | 504369309 | 总馆—新馆新书库 | 非可借 | 新馆新书库 | |
| R151.3/5 | 504390815 | 总馆—新华路馆流动书库 | 非可借 | 新华路馆流动书库 | |
| R151.3/5 | 504344516 | 泰山街道—大桥社区自有 | 可借 | 大桥社区自有 | |
| R151.3/5 | 504323285 | 总馆—泰山街道鼎泰家园自有 | 可借 | 泰山街道鼎泰家园自有 | |
| R151.3/5 | 504390814 | 总馆—鸿学一馆 | 可借 | 鸿学一馆 | |
| R151.3/5 | 504369310 | 总馆—新华路馆科技借阅室 | 可借 | 一卡通中心 |
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