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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
天姥乡味/吕美萍,章祖民主编
出版发行项:
北京:中国农业科学技术出版社,2021
ISBN及定价:
978-7-5116-5556-1/CNY68.00
载体形态项:
142页:彩图;21cm
个人责任者:
吕美萍 主编
个人责任者:
章祖民 主编
学科主题:
饮食-文化-新昌县-教材
中图法分类号:
TS971.2(255.4)
中图法分类号:
TS971.2
一般附注:
乡村振兴之乡村人才培育教材
提要文摘附注:
本书共三章,分别为“新昌小吃”“天姥农味”“石城风味”。新昌小吃介绍以年糕、榨面、春饼、镬拉头、芋饺等为代表的小吃。天姥农味介绍新昌茶叶、新昌石斑鱼、小京生、迷你小番薯、牛心柿等农副产品。石城风味介绍蛋卷、米海茶、同兴糕点、玉米饼等地域风味。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/235 504695672   企事业学校—桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房     可借 桥北农贸市场商盟红色网格驿站书房
TS971.2/235 504696445   总馆—新华路馆科技借阅室     可借 一卡通中心
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