MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：4
- 题名/责任者:
- 马桶里的黄金:关于人体产出物的奇妙科学/(美)布林·纳尔逊著 刘小鸥译
- 出版发行项:
- 杭州:浙江人民出版社,2024
- ISBN及定价:
- 978-7-213-11178-5/CNY78.00
- 载体形态项:
- 12,478页;21cm
- 并列正题名:
- Flush:the remarkable science of an unlikely treasure
- 其它题名:
- 关于人体产出物的奇妙科学
- 个人责任者:
- (美) 纳尔逊 (Nelson, Bryn) 著
- 个人次要责任者:
- 刘小鸥 (编辑工作) 译
- 学科主题:
- 微生物学-普及读物
- 中图法分类号:
- Q93-49
- 提要文摘附注:
- 本书通过挖掘、分析和汇总越来越多的营养学、微生物学、演化生物学研究，揭示了另一重真实，我们的消化道是一个小型生态系统、一副至关重要的器官，而我们的产出物更了不得：它能够揭示我们的饮食问题、营养和健康水平，用于公共卫生监测，抗击细菌感染，还原犯罪现场，开发清洁能源，甚至去挖掘不同历史阶段人类生活的细节。