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题名/责任者:

舌尖上的民国/邹婧编著

出版发行项:

北京:中央广播电视大学出版社,2014

ISBN及定价:

978-7-304-06602-4/CNY26.00

载体形态项:

171页:图, 肖像, 摹真;23cm

个人责任者:

邹婧 编著

学科主题:

散文集-中国-现代

中图法分类号:

I266

提要文摘附注:

本书是民国名人散文汇集，涉及饮食和美食文化，让你乘着大家的别样文字，回归民国食材的本真，领略活色生香的美味，探秘资深吃货的文化地图，品咂舌尖上的五味人生。

使用对象附注:

文学爱好者。

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