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题名/责任者:

再话“镶着金边的女王”:祁红茶文化拾遗/胡永久，梅国文编著

出版发行项:

北京:团结出版社,2024.01

ISBN及定价:

978-7-5234-0588-8/CNY68.00

载体形态项:

201页:图;24cm

其它题名:

祁红茶文化拾遗

个人责任者:

胡永久 (1962-) 编著

个人责任者:

梅国文 (1968-) 编著

学科主题:

祁门红茶-茶文化-文化研究

中图法分类号:

TS971.21

中图法分类号:

TS971

一般附注:

独家记忆

责任者附注:

主编：胡永久、梅国文

提要文摘附注:

本书分五个篇章讲述了祁门红茶的前世今生，讲述了祁门红茶的来龙去脉，讲述了祁门红茶的工艺和特点，讲述了祁门红茶的文化和品鉴。本书内容包括：祁红华章；祁红典故；祁红春秋；祁红茶论；祁红茶饮。

使用对象附注:

茶文化研究人员

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