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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
晋菜面食300例/周裕琪编著
出版发行项:
北京:中国旅游出版社,1999
ISBN及定价:
7-5032-1647-6/CNY9.60
载体形态项:
185页;19cm
丛编项:
美食丛书
个人责任者:
周裕琪 编著
学科主题:
菜谱-山西
学科主题:
面食-食谱-山西
中图法分类号:
TS972.182.25
中图法分类号:
TS972.1
责任者附注:
周裕琪，北京三晋宾馆副总经理，兼餐饮部经理。著有《晋菜面食300例》。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/1057 504349999   盘城街道—盘城街道剔旧报废库     可借 盘城街道剔旧报废库
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