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题名/责任者:

赤水河流域酒文化廊道/黄小刚著

出版发行项:

北京:光明日报出版社,2023.06

ISBN及定价:

978-7-5194-7336-5/CNY68.00

载体形态项:

239页:图;24cm

个人责任者:

黄小刚 著

学科主题:

酒文化-研究-西南地区

中图法分类号:

TS971.22

中图法分类号:

TS971.2

提要文摘附注:

本书从历史学和文化地理学的视角，以文化生态和文化廊道为理论支撑，深入阐释赤水河流域作为一条酒文化廊道的内涵及其成因，系统分析该廊道在不同历史阶段的发展流变过程，从整体上对赤水河流域酒文化的发展历史进行勾勒与呈现。

使用对象附注:

本书适用于酒文化爱好者、研究者以及白酒行业从业者、管理者等相关人员阅读，可作为有关院校酒文化教材或读本

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