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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：23

题名/责任者:
食品安全自己把关/周春霞，清心著
出版发行项:
北京:中国市场出版社,2005
ISBN及定价:
7-80155-862-6/CNY19.50
载体形态项:
12,284页:照片,图;21cm
个人责任者:
周春霞 (食品安全) 著
个人责任者:
清心 (食品安全) 著
学科主题:
食品卫生-基本知识
学科主题:
食品卫生
中图法分类号:
R155.5
中图法分类号:
R15
题名责任附注:
审核专家：胡小松，张德纯
提要文摘附注:
本书介绍了关于食品安全方面的方针政策，揭示出一些问题食品的黑幕与造假伎俩，及一些选购食品的常识。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态
R15/281 504150465   大厂街道—湖滨社区自有     可借
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