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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:21

题名/责任者:
家常酱料一本就够/杨桃美食编辑部主编
出版发行项:
南京:江苏凤凰科学技术出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-5537-4579-4/CNY29.80
载体形态项:
160页:彩图;25cm
团体责任者:
杨桃美食编辑部 主编
学科主题:
调味酱-制作
中图法分类号:
TS264.2
中图法分类号:
TS26
一般附注:
食在好吃 45 超值版 凤凰含章
提要文摘附注:
本书收集了200多种最常用酱料,包括热炒酱、清蒸酱、淋拌酱、蘸酱、腌酱等,并加上经典菜例的示范应用,可以充分满足大家日常三餐及家宴的需要。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 校区—馆藏地 书刊状态 还书位置
TS26/15 504453594   葛塘街道—长城村自有     可借 长城村自有
TS26/15 504435240   盘城街道—老幼岗社区自有     可借 老幼岗社区自有
TS26/15 504147377   企事业学校—新材料科技园     可借
TS26/15 504149900   企事业学校—新材料科技园     可借 新材料科技园
TS26/15 504149901   企事业学校—新材料科技园     可借 新材料科技园
TS26/15 504149902   企事业学校—新材料科技园     可借 新材料科技园
TS26/15 504154337   大厂街道—四周社区     可借
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