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题名/责任者:

随息居饮食谱/(清)王士雄撰 孙舒雯，王英校注

出版发行项:

北京:中国中医药出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5132-7344-2/CNY48.00

载体形态项:

24,13,106页;25cm

丛编项:

浙派中医丛书.第一辑.原著系列

个人责任者:

(清) 王士雄 (1808-1868) 撰

个人次要责任者:

孙舒雯 校注

个人次要责任者:

王英 校注

学科主题:

食物疗法-中国-清代

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书是一部专门论述食物作用和药用的专著。王氏根据几十年的临证经验和生活体验，对常用的330种食物按水饮类、谷食类、调和类、蔬食类、果食类、毛羽类、鳞介类进行划分，分别阐述其性味、功效、采摘时间、保存方法、配伍组方、不良反应与禁忌等。

电子资源:

http://www.zxhsd.com/kgsm/ts/2022/03/07/5672688.shtml

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